Horizont Night Shift 2023 Vanilla & Cinnamon Bundt Cake Pastry Stout Tennessee whiskey

• Vanilla & Cinnamon Bundt Cake Pastry Stout Tennessee whiskey – 11% 
• De topserie van de Hongaarse Craftbeerbrouwer Horizont
• Op Untappd enkel 4+
• OP=OP!! 

Horizont Night Shift 2023 Vanilla & Cinnamon Bundt Cake Pastry Stout is het geesteskind van Ujlaki Balázs, onze bedrijfsleider en een Night Shift-veteraan die vanaf het begin de professionele en technologische ontwikkeling van Night Shift-brouwsels nauwlettend heeft gevolgd. Het begon als een echt liefdesproject. Balázs wilde absoluut een eenvoudige, door een bundt cake geïnspireerde, zoetere pastry stout creëren, met toevoeging van vanillesmaken uit de vaten en een vleugje kaneel. Natuurlijk hebben we al bij het brouwen een twist toegevoegd, want Balázs droomde van het gebruik van HBC 472-hop, specifiek ontworpen om de houtachtige tonen van Tennessee whiskeyvaten naar voren te brengen en te versterken in het resulterende bier. Het eindresultaat is gewoonweg geniaal: een perfect zoet, ongelooflijk smaakvol bier dat prachtig de karakteristieke smaken van Tennessee whiskeyvaten laat zien, met een heerlijke vanille-kaneelcombinatie. Het is een waar 'smaakbommetje'.

Horizont Night Shift 2023 Vanilla & Cinnamon Bundt Cake Pastry Stout is als een dessert in een glas. Dit bier barst van de zoete en weelderige smaken. De vanille en kaneel voegen een heerlijke dimensie toe aan de stout, terwijl de invloed van de Tennessee whiskeyvaten duidelijk naar voren komt met hun houtachtige tonen en complexe karakter. Het is als genieten van een stuk zelfgemaakte taart, maar dan in bierformaat. De zoetheid en de specerijen zijn perfect in balans, wat resulteert in een bier dat je smaakpapillen verwent en je warmte geeft, zoals een knusse bundt cake op een koude avond.