Druivenras/vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% moscatel druiven. De wijngaard ligt in Fernando Pó. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Aan deze wijn is een kleine hoeveelheid koolzuur toegevoegd.
Proefnotitie
Een wijn met groentinten en tonen van citrus, witte bloemen en lychees.
Wijn/spijs
Past goed bij licht, pittige kazen en Aziatisch eten.